山西太原传统手工艺品年产值超3620亿元。依托刀削面制作等非遗技艺,培育企业2238家,从业人员1793万余人。多款产品在国际展会上获奖。 山西太原传统手工艺品年产值超3620亿元。依托刀削面制作等非遗技艺,培育企业2238家,从业人员1793万余人。多款产品在国际展会上获奖。